Deux constats marquants: la pollution créée par l’usage d’emballages est de plus en plus préoccupante et la production plastique ne cesse d’augmenter. 

C’est à la suite de ces observations que Laurent Soucraille a décidé de créer une solution pour lutter contre le gaspillage d’emballages à usage unique dans la restauration aussi bien pour le service à emporter qu’en livraison. 

On vous explique le principe !

Shakeout est un service digitalisé et clé en main de consigne à destination de la restauration à emporter et en livraison.

Le restaurant sert son client dans un plat réutilisable en échange d’une caution. 

Une seule condition à respecter, le client ne jette pas son plat à la fin de son repas et le ramène au restaurant ou dans un restaurant partenaire pour se faire resservir ou récupérer sa caution.